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LES ENTREES
| Assiette de crudites |
4,90 € |
La planchette paysanne
(Jambon forêt noire, saucisson, presskopf, rillettes, lard) |
6,50 €
11,80 € pour 2 pers |
| Duo avocats et crevettes |
7,50 € |
| Timbale de presskopf et brunoise d’echalotes |
7,90 € |
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Friture d’éperlans et sa remoulade
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7,80 € |
| Chèvre chaud et carpaccio |
8,90 € |
| Cocotte d’escargots et champignons |
10,50 € |
| Foie gras de canard maison et Chutney |
16,00 €
9,00 € (demi) |
LES SALADES
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Plat |
Entrée |
Salade caesar
Volaille - croutons - anchois - parmesan |
12,90 € |
6,90 € |
Salade gourmande
Champignons - magret - foie gras de canard |
13,80 € |
7,50 € |
Salade petrich
Oranges - olives - gorgonzola –volaille |
13,90 € |
7,50 € |
Salade nenuphar
Saumon fumé - crevettes - câpres - oignons - maïs - avocats |
14,50 € |
8,10 €
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Salade poseidon
Gambas - noix de st jacques - rougets |
17,90 €
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9,90 € |
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